Mediterraanse gerechten met vlees

Officiële benaming: Keukenmedewerker - Eenvoudige vlees- en gevogeltegerechten ODB-Y00683-004

We maken een culinaire reis door mediterraanse landen en proeven en genieten van de Zuiderse geuren en kleuren. Bakken, grillen, stoven: met vlees kan je alle kanten op. Je leert het vlees combineren met de juiste saus, groenten en kruiden.

Je leert groenten en vlees voor te bereiden.
Je bereidt de verschillende sauzen.
Je leert verschillende vleesbereidingen en combinaties.

Je hebt geen voorkennis nodig.

€ 215

De prijs is samengesteld uit:

  • Het wettelijk inschrijvingsgeld: € 90
    (Onder voorbehoud van een decretale wijziging. Decretale wijzigingen primeren op het centrumreglement.)
  • Opleidingsbenodigdheden: € 125 (Inclusief cursusmateriaal en/of digitaal materiaal en/of grondstoffen, ...)
  • Eventuele benodigdheden gebruikt tijdens de lessen: deze kosten moeten meteen online betaald worden bij je inschrijving.

Aantal lestijden: 40 (inclusief evaluatie en deliberatie)

Heb ik recht op een korting of een premie?

Lesuren & locaties

Prijzen zijn onder voorbehoud van een decretale wijziging. Decretale wijzigingen primeren op het centrumreglement.
  • Dinsdagavond
€ 215
incl. kosten
  • Woensdagavond
€ 215
incl. kosten
Mediterraanse gerechten met vlees

7 september 2026 - 18 januari 2027

  • Maandagavond
€ 215
incl. kosten
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Instapaper