In de cursus ‘Hapjes en cocktails’  nemen we je mee naar een moment waarin het aperitieven met gasten centraal staat. Je leert  verschillende hapjes maken waarmee je je gasten kan verwennen. Daarnaast maak je in elke les ook een bijhorende cocktail of mocktail.

 

 

Inhoud

  • Je leert in deze module onder begeleiding van een ervaren leerkracht tapas maken.
  • Er worden ook lepelhapjes, verrines, belegde zelfgebakken broodjes,…. bereid.
  • Cocktails en/of mocktails maken is na deze cursus een koud kunstje.
  • Er zal ook aandacht geschonken worden aan zoete hapjes die bij een heerlijke koffie of thee geserveerd worden.

 

 

Praktisch

40 lestijden

Geen voorkennis vereist

Lessenrooster / inschrijven

Hapjes en cocktails   Lesuren Start Einde Inschrijven
Herk-de-stadmaandag Toon lesmomenten 18:00 - 22:05 07 sep 2020 26 okt 2020inschrijven
1826-80