In de cursus ‘Hapjes en cocktails’  nemen we je mee naar een moment waarin het aperitieven met gasten centraal staat. Je leert  verschillende hapjes maken waarmee je je gasten kan verwennen. Daarnaast maak je in elke les ook een bijhorende cocktail of mocktail.

 

 

Inhoud

  • Je leert in deze module onder begeleiding van een ervaren leerkracht tapas maken.
  • Er worden ook lepelhapjes, verrines, belegde zelfgebakken broodjes,…. bereid.
  • Cocktails en/of mocktails maken is na deze cursus een koud kunstje.
  • Er zal ook aandacht geschonken worden aan zoete hapjes die bij een heerlijke koffie of thee geserveerd worden.

 

 

Praktisch

40 lestijden
€ 60 exclusief handboek en lesmateriaal

Geen voorkennis vereist

Lessenrooster / inschrijven

Hapjes en cocktails   Inschrijven Lesuren Start Einde
Herk-de-stadmaandag Toon lesmomenten inschrijven 18:00 - 22:05 07 sep 2020 26 okt 2020
 donderdag Toon lesmomenten inschrijven 18:00 - 22:05 01 apr 2021 17 jun 2021
1826-80