In de cursus alternatieve gezonde voeding ontdek je hoe je op een juiste wijze een gezonde en evenwichtige maaltijd kan bereiden. Hier wordt de nadruk gelegd op de voedingsdriehoek en je leert omgaan met vlees- en visvervangende producten.
Inhoud
De nadruk ligt op:
- Het voorbereiden van groenten en fruit
- Het toepassen van elementaire warme basisbereidingstechnieken
- Het omgaan met vlees- en visvervangende producten
In deze module wordt veel aandacht besteed aan veiligheid en hygiëne.
Praktisch
| Aantal lesuren | 40 |
| Inschrijvingsgeld |
|
| Instapvoorwaarden | Geen voorkennis vereistt |
Lessenrooster / inschrijven
| Alternatieve gezonde voeding | Lesuren | Start | Einde | Inschrijven | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Leuven | maandag | Toon lesmomenten
|
18:00 - 22:10 | 07 sep 2020 | 26 okt 2020 | inschrijven |