In de cursus alternatieve gezonde voeding ontdek je hoe je op een juiste wijze een gezonde en evenwichtige maaltijd kan bereiden. Hier wordt de nadruk gelegd op de voedingsdriehoek en je leert omgaan met vlees- en visvervangende producten.

Inhoud

De nadruk ligt op:

  • Het voorbereiden van groenten en fruit
  • Het toepassen van elementaire warme basisbereidingstechnieken
  • Het omgaan met vlees- en visvervangende producten

 

In deze module wordt veel aandacht besteed aan veiligheid en hygiëne.

 

Praktisch

40

Geen voorkennis vereistt

Lessenrooster / inschrijven

Alternatieve gezonde voeding   Lesuren Start Einde Inschrijven
Leuvenmaandag Toon lesmomenten 18:00 - 22:10 07 sep 2020 26 okt 2020inschrijven
5822-22