Je leert hoe je klanten moet bedienden aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant.

In deze module wordt veel aandacht besteed aan veiligheid en hygiëne.

 

Inhoud

De nadruk ligt op:

  • het schikken en het aanvullen van een toonbank in een grootkeukenrestaurant;
  • het bedienen van klanten in een grootkeukenrestaurant.

In deze module wordt veel aandacht besteed aan veiligheid en hygiëne.

Praktisch

80 lestijden

Instapvrije module

Lessenrooster / inschrijven

1823-77