Bakken

Je eigen brood, cake, taart en cupcakes bakken is ‘hot’. De laatste twee items kunnen versieren met ijs, suiker, marsepein of chocolade heeft al tot menig televisieprogramma en wedstrijd geleid. Dagelijks zie je tijdens deze kookshows mensen met het grootste gemak bakken en in menig boekenhandel ‘gooien ze je dood’ met de bijhorende kookboeken. Maar jouw resultaat komt vaak niet eens in de buurt van het product op het scherm! Vergeet de (verkoops)praatjes in de media en schrijf je in voor één van de praktische opleidingen ‘bakkerij’ van Qrios. Onze professionals begeleiden je in hoogsteigen persoon tot het makn van het lekkerste brood, de meest schitterende afgewerkte taart, gebakjes, pralines, ... Dit niet alleen voor de huiselijke sfeer, maar ook met het oog op een nieuwe carrière.

Grid List

Bakken

Basis bakken

Een module om duimen en vingers bij af te likken! Hier leer je de lekkerste taarten en cakes bakken en versier je de mooiste biscuits. Toch is deze module niet enkel voor zoetekauwen bedoeld: ook het bakken van je eigen brood en andere hartige gerech...
Lees meer

Banketbakken

De verschillende soorten gebak worden bereid met veel aandacht voor de afwerking en presentatie. Fijne specialiteiten uit eigen windstreken en van over de grenzen komen aan bod. We bakken even anders en met een grote B!...
Lees meer

Verfijnd bakken

In deze module werken we volgens de nieuwste trends, met de fijnste materialen voor het bereiden van o.a. fijne desserten en patisserie, feestelijk gebak, hartelijke taarten, verwerken van snoepgoed en chocolade.    ...
Lees meer

No cake, no party

Droom jij er ook van om je eigen taarten mooi te kunnen decoreren? In deze cursus maak je telkens per thema (halloween, sinterklaas, Kerst, valentijn, Pasen, huwelijk, communie, doopfeest,…) een cake of taart en deze leer je decoreren met chocolade, ...
Lees meer
/* begin commentaar hier */ /* begin commentaar hier */